鹿屋店

賃貸営業部の岩下です！

本日も、鹿屋市のオススメ飲食店をご紹介致します！

今回は、鹿屋市新生町にあります、らーめん屋 こうちゃんさんです。



お昼の時間帯には、いつも沢山のお客さんがいらっしゃっています。

メニューは、しおらーめんや、しょうゆらーめん。もちろん定番のギョーザももちろんあります。

今回私が注文したのは・・・



一番人気のこうちゃんらーめん！

コクのあるとんこつスープと本醸造醤油スープは相性ばっちり。
びっくりしたのは、チャーシューのやわらかさ。口の中で肉の旨みが広がります。
麺は、スープとの相性を考えたストレート。
なんと麺の湯きりには、湯きり用の機械を使用！
人間が湯きりをするよりも確実に湯きりが出来るためスープが薄まらないとのことでした。

寒い今日このごろ、あったかスープで温まり、大満足でお店を後に致しました。

ごちそうさまでした！